矿物绝缘防火电缆的检测是一个综合性的过程，主要包括外观检查、电气性能测试和阻燃性能测试。

首先，外观检查是通过目测和触摸等方式对电缆的外观进行检查。这一步主要检查电缆外皮是否有损伤、老化、变形等情况，以确保电缆的完整性。

其次，电气性能测试是检测电缆导体和绝缘材料在电场作用下的性能。这包括电阻测试、交流高压测试、电容测试和局部放电测试等。其中，交流高压测试可以检测电缆在额定电压下的耐电压能力，而局部放电测试则可以检测电缆内部是否存在缺陷或损伤，从而判断电缆是否符合安全标准。

后，阻燃性能测试是检测电缆在火灾情况下的抗燃性能。这包括燃烧实验、炭化实验、火焰蔓延实验等。通过这些测试，可以评估矿物质防火电缆在遇到火灾时的自保护能力，以及对人身安全和环境保护的影响。

在检测过程中，应严格按照相关标准的要求进行，以确保检测结果的准确性和可靠性。此外，还可以采用传统检测方法和检测方法相结合的方式进行。传统检测方法如目测检查和手持测试仪检测简单易行，而检测方法如红外热像仪检测、超声波检测、X射线检测等则具有高精度、高灵敏度、无损检测等优点，能够对电缆进行更、更深入的检测。